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金枪鱼10锦炒饭的做法

发布时间:2019-05-15 03:45:16

工  艺:炒口  味:原味难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

金枪鱼十锦炒饭的主料:米饭1碗

金枪鱼10锦炒饭的辅料:油菜心100克、胡萝卜50克、豌豆60克、鸡蛋1个、色拉油适当、食盐适当、鸡精少许、小葱少量

金枪鱼十锦炒饭的做法:1、鸡蛋打匀,金枪鱼块捞出沥净水待用,菜心、胡萝卜、榨菜和葱分别切碎

2、锅里倒油烧热,倒入打匀的蛋液,蛋液煎熟后用铲子铲盛小块

3、将炒好的鸡蛋拨到锅子的1边,放入葱花、榨菜和胡萝卜丁翻炒至葱花和榨菜出香味

4、将炒好的胡萝卜、榨菜和葱花也拨到1边,再放入豌豆和菜心,炒至豌豆表面变皱

5、将米饭放入锅中,用铲子将结块的米饭弄散,将米饭同锅中的菜料炒匀

6、将金枪鱼块放入锅中,用铲子将金枪鱼块弄碎,同米饭炒匀,然后加鸡精和盐调味,便可

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